老板回应腊肉房起火：千余斤肉全报废，太危险！

临近年关，四川南充一家腊肉店却遭遇了一场揪心的灾祸。原本挂满香肠、猪头、猪舌头，准备制成美味年货的腊肉房，因熏制腊肉时工人操作失误突发大火。

从现场流出的视频可以看到，腊肉房内火焰喷涌，滚滚黑烟遮天蔽日。有人赶忙用水管喷水扑救，可火势凶猛，根本压制

... 20 多块一斤估算，价值超 2 万，这还不算搭建腊肉房等前期投入。万幸的是，这场火灾并未造成人员伤亡，不然后果不堪设想。火灾频发，熏腊肉为何成 "危险操作"？